Kongres organizuje Agencija za certificiranje halal kvalitete, u saradnji s Halal Control GmbH, Fakultetom islamskih nauka Univerziteta u Sarajevu, Tehnološkim fakultetom Univerziteta u Tuzli i Udruženjem za nutricionizam i dijetetiku „Hranom do zdravlja“, uz podršku SMIIC/OIC, Centra za certificiranje halal kvalitete iz Hrvatske i Univerziteta FINRA Tuzla.
Ovaj prestižni međunarodni skup okupit će više od 30 predavača iz 20 zemalja svijeta, uključujući vodeće eksperte, predstavnike certifikacijskih tijela, institucija, kompanija i akademske zajednice. Kroz dvodnevni program bit će predstavljeni najnoviji trendovi, inovacije i izazovi globalne halal industrije.
Program uključuje devet tematskih sesija i dvije panel diskusije koje će obuhvatiti ključne teme poput standardizacije i certifikacije, sigurnosti hrane, integriteta halal lanca snabdijevanja, održivosti, digitalizacije i razvoja poslovnih modela. Poseban segment prvog dana bit će sastanak evropskih halal certifikacijskih tijela s ciljem uspostave zajedničke asocijacije.
Četvrti Evropski halal kongres predstavlja jedinstvenu platformu za povezivanje akademske zajednice, regulatornih institucija i privrede, te otvara prostor za nova partnerstva i jačanje međunarodne saradnje.